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"Es muß von Herzen gehen, was auf Herzen wirken soll."
Zitat: Johann W. v. Goethe
Geöffnet von Donnerstag bis Sonntag, mittags ab 11.30 h und abends ab 18.00 h. Sonntag abends bleibt unser Restaurant geschlossen.
Außerhalb dieser Öffnungszeiten kochen wir gerne jederzeit für Guppen ab 15 Personen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf (02631/2212).
Auszug aus unserer Speisekarte in Pöttsching
Spargelsalat & Jakobsmuschel
Räucherforellenmousse & Sulz von Edelfischen
Geräuchertes Mangalitza-Schwein
mit Pilzsulz und Bärlauchpesto
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Spargelcremesuppe
Hummercremesuppe...
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Bärenkrebs auf Erbsenrisotto
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Gebratene Lachsforelle
mit Spargel überbacken auf Lauchrisotto
Rosa gebratenes Lammkarree
Ratatouille, gratinierte Kartoffel
Geschmorter Kalbstafelspitz
Wurzelgempse, getrüffeltes Erdäpfelpüree
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Rhabarber-Tarte & Ingwer-Erdbeereis
Grießflammerie mit marinierten Erdbeeren
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